Utgå från att det är fel tills motsatsen bevisats.
I den husförhörslängd som du hänvisar till står Jöns som svärfar till Petter Olsson på Jordfallet. Petters hustru heter Maria Jönsdotter, född 1735.
I föregående längd är Jöns inte med. I längden dessförinnan (AI:10, uppsl. 184) har Petters första hustru dött, och han är omgift med Maria. Det står inte där varifrån hon kommer, men enligt vigselboken den 31/10 1773 (EI:1, s. 98) är Maria från Sunnebrotorp.
Det är inte med i den samtida husförhörslängden (åtminstone inte i registret), men i föregående längd (AI:9b, uppsl. 128) finns en enkeman Jöns Jonsson på Sunnebrotorp, med dotter Maria. Hon är född 1733, vilket alltså bara är två år fel jämfört med Maria på Jordfallet. Jöns har däremot en betydligt större ålderskillnad, hela tjugo år. Han är alltså född 1696.
Om det är rätt Jöns och födelseåret också är rätt, så blev han alltså omkring 96 år. Det är ju också mycket - men inget för Guinness rekordbok.
Om du går vidare baköver i husförhörslängderna, så kanske det blir ytterligare nya bud...