Så här har man svarat tidigare i Rötters frågespalt:
1)
BETYDELSE: person som förestår bränningen vid tegelbruk l. dyl.
2)
BETYDELSE: föreståndare för brännvinsbränneri, brännvinsbrännare.
3)
BETYDELSE: person som är anställd för att utföra brännmärkning af boskapsdjur vid premieringsmöten o. d.
Kan även avse en person vid ett mässingsbruk, även om denne oftast kallades brännugnsmästare.
---
Går man ut på nätet så finner man bl.a.:
För hundra år sedan reste industrialiseringen med tåget till Ravlunda, personifierat av Herr Brännmästare H Minning som kom för att bränna sprit. Det var några bönder i Ravlunda som den 16 februari 1906 beslöt att bilda ett bränneribolag och uppföra ett bränneri invid järnvägen i Ravlunda.(ur Ravlunda Membygdsbok)
Johann Michael Schaefer som var född 1748 i Preussen. Han kom från Halmstad till Karlshamn 1777 med hustru Benedikta Lundahl för att tillträda tjänst som brännmästare å det nyanlagda Regala (Krono) Bränneriet
(från Tore Anderssons hemsida)
Skickliga Brännmästare
Det fordrades en ständig övervakning av tjärdalen och oftast anlitades en så kallad brännmästare som såg till att allt fungerade på bästa sätt.
Att se till att tjärdalarna behöll optimal temperatur under själva bränningen var ingen enkel uppgift. I Manjaur var Oskar Granström brännmästare.
Han började jobba på bränneriet, men ganska snart skickades han till brännmästarskolan i Fjälkinge, som drevs av Bränneriidkarföreningen. Sedan var han brännmästare, en väldigt duktig och ansvarsfull sådan.
Kan även avse en person vid ett kalkbruk på t.ex. Gotland
Ja, listan kan göras lång, för om du Googlar på nätet så får du massor av olika träffar
Rötter - din källa för släktforskning driven av Sveriges Släktforskarförbund
Köp och Sälj
Cookie policy