#74938 - Vad hade man i granen

[Ann-Mari Bäckman]

Vad hade man i granen förr? Jag ser på den här bilden, något som jag kom ihåg att mormor hade i sin gran, nämligen julgransdekorationer av kristyr. Det är de runda vita kakorna. Man gjorde väl nästan alla dekorationer själv.
 
julgran

[Sylvia Clarke Dahlström]

Hej!
Kristyrer, pappershjärtan, halmdekorationer och levande ljus hade man förr i granen enligt bla upplandsmuseet.

[Ann-Mari Bäckman]

Ja, också små flaggor!

[Sylvia Clarke Dahlström]

helt riktigt, dem glömde jag att skriva upp.
mvh Sylvia

[Elisabeth Thorsell]

Julgranskarameller av silkespapper med fransar och bokmärken på, inuti var det en hemkokt kola. Som barn var man kommenderad att knyta i sytråd för upphängningen, och det såg vi som ett straffarbete, för Far ville ha många karameller, som gjordes nya varje år. Och så små röda äpplen.

[Ann-Mari Bäckman]

Visst var det så att man åt upp karamellerna vid julgransplundringen, inte sparade man dem till nästa år?
 
Det jag själv minns, var ju att man lärde sig fläta dessa pappershjärtan och göra julgranskarameller (själva dekorationen). Sådant fick man pyssla med i skolan. Får barn lära sig pyssla med sådant nuförtiden?
 
Ann-Mari

[Stig Mattsson]

Det pysslas en hel del i skolorna nu också, min dotter har knåpat ihop hjärtan och karameller så att det räcker till tre julgranar  
 
Mvh Stig M

[Ann-Mari Bäckman]

Stig!
 
Vad trevligt!
 
A-M

[Kennet Melander]

Jo vid julgransplundringen fick man äta upp kristyrerna, de hade ofta ett änglabokmärke påklistrat. En del hade pepparkakshjärtan i granen som man också fick äta och dessutom slogs pepparkakshuset sönder och man fick dela på bitarna. Pepparkakorna/huset var ofta fulla med damm, så de var inte så goda. Bäst var nog smällkaramellerna med kola eller polkagrisar i.

[Marianne Kindgren]

Vita pepparkakor dekorerade med röd och grön karamellfärg! Fråga mig inte vad man hade i degen, men det var ett slags mjöl/vattendeg som kavlades ut och kakorna tog man ut med pepparkaksmått.
Uppgiften kommer från min far som är född och uppvuxen i Västmanland.
 
/Marianne K

[Kristina Öberg]

Min mor gjorde kristyr-stjärnor till julen och jag vill minnas att vi ungar fick inte bita/äta på dem innan julgransplundringen. Jag lovar, de var inte goda.  
 
Receptet skickar jag med.
 
Julgranspynt i gammaldags stil av sockerglasyr och bokmärken.  
 
Det här behöver du:
1 äggvita
2 3/4 dl florsocker
1/2 tesked ättiksprit
smörpapper, tråd och bokmärke.
 
Lycka till
Kristina

[Ann-Mari Bäckman]

Hur fungerade smällkaramellerna? Vad var det som gjorde att de small? För det gjorde de väl?
 
Ann-Mari