Köksredskap?

[Linus Blomlöf]

Jag undrar vad detta redskap heter och användes till. Den har två olika lägen vilka visas på bilderna nedan:
 

 

[Jaina Karlsson]

Hej !
Detta är ett redskap,som man tar mjöl med.Man öppnar den som på nedersta bilden och trycker ner den i mjölet och stänger den. Sen sprider-strör man mjölet genom att lätta på trycket.Den används när man gör sås. Jättebra sak.

[Linus Blomlöf]

Tack Jaina!
 
Finns det något namn på redskapet?

[Elisabet Arvidsson]

Vad sägs om mjölströare?!
elisabet

[Anders Andersson]

Jag tycker konstruktionen ser genialisk ut, väl värd ett patent. Tillverkas sådana här köksredskap i dag, eller finns de enbart på antikmarknaden?

[Lars Lindquist]

Hej!
Kolla böcker med luffarslöjd, där kallas den mjöltaga.
Lasse

[Linus Blomlöf]

Tack allihopa,
 
Ni verkar ju kunniga på köksredskap så jag passar på att lägga upp ett till frågetecken.
 

 
Min första tanke var att man skivade ägg med den.

[Bo Berndtsson]

Det ser ut som den har runda knivvassa skivor?
Då är det nog en spenathackare. Man finfördelade den förvällda spenaten. Fungerar säkert med annat bladgrönt också.

[Tord Påhlman]

Bilden föreställer en spenathackare. Då man förvällt spenatbladen hackar man dem genom att köra hackaren fram och åter över dem. Därefter stuvar man hacket. Jag har en sådan här hackare som jag ärvt efter min mor. Den har trähandtag, för övrigt ser den likadan ut som den du avbildat. (Min hustru har ärvt en mjöltaga, lik den på de föregående bilderna, efter sin mor. Den inköptes för många år sedan i USA.)

[Eva Carlsson]

Hejsan!
Mjölströaren finnas att köpa ny, har en bara ett par år gammal... ser exakt likadan ut...
Hälsn. Eva

[Olle Andersson]

Hej!
 
Hittade efter sök på Mjölströare med Google denna sida:
 
Utställning
 
OBS! Dom små bilderna är klickbara.
 
Ett bra uppslag till kommande hembygdsutställning!

[Alvar Stockhaus 5]

Det ställ som visas på bild är för spisringar.
På vedspisar hade man dels hela plattor och dels
ringar som man plockade bort beroende på hur stor
panna man skulle använda. De ringar man tog bort
satte man i stället.