Vad för sorts kemiker?

[Kerstin Cewers]

I Landskrona AIIa:57 s. 89 står om Albert Cewers att han är en sorts kemiker, men vad sysslar han med? Jag vet att han senare blev chef för en jästfabrik i Göteborg.


Kerstin Cewers

[Bo Nordenfors]

Enligt Malmö Sankt Petri (M) AIIa:74 (1917-1923) Bild 1240 / sid 109 är han ingenjör, och det kan man förvisso vara inom kemi.

[Kerstin Cewers]

Jo, så kan det förstås vara men inom vilket område? Vad står det som förled - Zym? Zyrn? Zyon? Han var utbildad i Ungern om det möjligtvis kan vara en ledtråd.

[Bertil Strömberg]

På raden 8 står det ju tydligt Zymkemiker. Zymologi är den vetenskap som studerar jäsning, se t.ex. denna länk https://sv.wikipedia.org/wiki/J%C3%A4sning. (Hoppas att länken blev rätt.)

[Kerstin Cewers]

Tack!


Kan stämma då med jästfabriken.