ssf logo blue Rötter - din källa för släktforskning driven av Sveriges Släktforskarförbund
ssf logo blue Rötter - din källa för släktforskning

Choose language:
Anbytarforum

Författare Ämne: Ölgås  (läst 619 gånger)

2010-05-13, 11:08
läst 619 gånger

Utloggad Lennart Haglund

  • Anbytare ***
  • Antal inlägg: 410
  • Senast inloggad: 2018-01-08, 19:22
    • Visa profil
Ölgås var smeknamnet(!) på den smörgås man nödgades beställa för att få en starköl serverad på krogen. Med början 1955 vill jag minnas och jag trodde att det var en ny språklig uppfinning. Men - numera ser man det ofta som namn på dryckeskärl av trä, ibland snidade av gävlekonstnären Johnny Mattsson, ibland tydligen av äldre datum. Kan någon hjälpa mig att reda ut dess historia?

2010-05-14, 10:28
Svar #1

Utloggad Kjell Nilsson

  • Anbytare **
  • Antal inlägg: 46
  • Senast inloggad: 2017-04-16, 16:46
    • Visa profil
Hej Lennart!
 
Det är nog så att ordet ölgås på ett dryckeskärl, en skopa, är äldre än på en smörgås. Det finns gamla ölgäss bevarade i museernas samlingar och ordet kommer naturligtvis av skopornas form och att man drack öl ur dem. De simmade fritt omkring i ett större kärl, ofta en s k bolle, en stor rund träskål, som som stod på bordet. Det är inte omöjligt att dessa kärl funnits sedan medeltid. googla påölgås så får du se bilder på ölgäss.
MVH
Kjell Nilsson

2010-05-23, 15:16
Svar #2

Utloggad Lennart Haglund

  • Anbytare ***
  • Antal inlägg: 410
  • Senast inloggad: 2018-01-08, 19:22
    • Visa profil
Min första kontakt med ordet var på en krog 1955, där nämnda smörgås serverades. Sen dök det upp i samband med en skrivning om gävleskulptören och snidaren Johnny Mattsson (1906-1970), som gärna utförde stånkor av beskrivet slag. Tack för intressant historisk beskrivning! Mvh /Lennart

 

Annonser



Marknaden

elgenstierna utan-bakgrund 270pxKöp och Sälj

Här kan du köpa eller sälja vidare böcker och andra produkter som är släktforskaren till hjälp.

Se de senast inlagda annonserna