Titel: Ångermanländsk mat
Skrivet av: Tord Lindh skrivet 2010-11-17, 07:38
Hej! Om man tillsätter kokt kött och sedan blötlägger tunnbrödet så får man något som kallas blöte. Smöret läggs sedan på det varma tunnbrödet så det smälter, äts gärna med lingonsylt. Väldigt gott!