Titel: Ångermanländsk mat
Skrivet av: Ann-Mari Bäckman skrivet 2009-12-25, 08:25
Nu då det är julgrötstider, kommer jag ihåg att i min barndom, så åt vi då och då risgrynspudding med russing. Vad vi åt till det minns jag inte, smält smör eller kanske sylt. Jag gillade inte alls detta, för 1. de uppsvällda russinens skull och 2. det var så sött. Jag tyckte det inte det var riktig mat, mer som en efterrätt.
Är det någon fler som ätit risgrynspudding med russin, som huvudrätt?