NULL
Skriv ut sidan - En julberättelse från Jämtland
Anbytarforum
Titel: En julberättelse från Jämtland
Skrivet av: Martin Bergman skrivet 2005-12-05, 20:47
Tack, för erat engagemang av gamla julberättelser. En del frågor ställdes kring en del uttryck, som hur smakar kesfil, och uttrycket för småkakor som vi kallar det idag på rikssvenska. Det handlar förstås om dialektala uttryck.
Kesfil - skulle jag vilja påstå att det är dagens filmjölk med tämligen hög fetthalt. Troligtvis kommer inte ARLA o Co upp i samma värden som det var då. Kan du känna smaken Karin? Jag föreställer den mig som utsökt.
Krusa pratade damerna om i Östra Jämtland - översatt till dagens sk småkakor, som idag i huvudsak bakas indistruellt och smakar bara socker.
Jag kan mycket väl tänka mig att man sa Kråsa i andra delar av Jämtland. Det ligger ju också närmare uttrycket, att smörja kråset
Jag är väl inte den bäste på att tolka olika uttryck, men det var ett försök ifrån min sida.
Ha det så bra mina damer - och ta det lungt nu inför Julen.