NULL Skriv ut sidan - Hur var kosten förr?

Anbytarforum

Titel: Hur var kosten förr?
Skrivet av: Tord Påhlman skrivet 2009-07-22, 11:39
Jag minns från min mycket tidiga barndom i brytningen mellan fyrtio- och femtiotal att det fanns isskåp och iskarlar i Stockholm. Kylskåpet är ju en svensk trettiotalsuppfinning av teknologerna Munters och von Platen, men isskåpen levde kvar ganska länge. I mitt hem förekom aldrig något isskåp, vi hade kylskåp. Men jag såg isskåp på andra ställen. De isskåp jag kommer ihåg var bruna, fula, klumpiga skapelser. För att iskarlen skulle kunna leverera isen i flerfamiljshus, oberoende av om någon var hemma eller ej, var isskåpet ofta placerat ute i farstun och försett med ett rejält hänglås på isskåpsdörren. Isblocket lades ju i facket högst upp och det var olåst. Sedan gick iskarlen till portvakstfrun och fick sin betalning som isskåpsägaren deponerat hos henne. De flesta (alla) hus hade portvakt och portvaktsfrun var alltid hemma. Iskarlen var anställd av Stockholms Isbolag och körde isen i en av detta bolags ljusblå lastbilar.