Titel: Husmannen
Skrivet av: Johnny Köhler skrivet 2001-08-01, 17:44
Hör husmanskost ihop med husman på något sätt? Följande står att läsa i SAOB.
HUSMANS-KOST.
ETYMOLOGI: [jfr d. husmandskost; efter nt. husmannskost, t. hausmannskost]
BETYDELSE: enkel vardagsmat (sådan som i vardagslag bestås åt husets folk). Hålla till godo med (enkel) husmanskost. STIERNMAN Com. 2: 114 (1638). UnderOfficerare . . (osv) niuta Husmanskost hos sine Wärdar, och måste de wara nögde med den Spis och Dryck, som Bonden sielf hafwer, utan påcka eller truga sig til Öhl, Brännewin, Toback, bättre Kost eller Penningar. PH 1: 49 (1719). Sopprätten gula ärter med kokt fläsk uti är välkänd husmanskost. 2NF 38: 725 (1926). särsk. (föga br.) bildl. om andlig undfägnad av enklare slag. JournLTh. 1812, nr 15, s. 1. Kolmodins verldsliga poesi är ingenting annat än den mest prosaiska husmanskost. BEMALMSTRÖM 1: 118 (c. 1860).