Titel: Gevaldiger
Skrivet av: Lars-Gunnar Sander skrivet 2010-02-06, 22:37
Marie-Louise Gradin-Robb! Salpetersjuderistaten var ett statligt verk som hade hand om salpetertillverkningen i riket. Salpeter ingick till 75 procent i svartkrutet och var därmed en strategisk viktig vara för det i krig allt som oftast inblandade Sverige.Som råvara användes den urinindränkta jorden under böndernas ladugårdar. Inom salpetersjuderistaten uppstod en hierarki av befattningshavare såsom direktörer, inspektörer, gevaldiger och utridare (produktionsplanerare). Längst ned i organisationen fanns de som gjorde jobbet, d v s pannelagen. Ett pannelag bestod av en verkmästare som till sin hjälp hade 2-4 drängar. Gevaldigern var chef för ett antal pannelag. Sjuderiet anses ha äldst anor i Småland varifrån den absolut största guppen sjudare kom. Vid den årliga mönstringen kommenderades personalen till olika landsändar. Sjudningen ägde rum mellan maj och september då kreaturen gick ute. Under vinterhalvåret var sjudarna hemförlovade och kunde ta andra arbeten.