Titel: Bryggare / Bryggmästare
Skrivet av: Markus Gunshaga skrivet 2009-04-05, 18:01
Hej Lars-Göran!
Utifrån denna Sammanställning över gamla bryggerier i Sverige kan man sluta sig till att det fanns två bryggerier i Lund under 1800-talets slut och tidigt 1900-tal; Lunds Bryggeri (1869-1968) och E. Anderssons bryggeri (-1909).
Jag gjorde även en sökning i de fabriksberättelser som förvaras i kommerskollegiums arkiv, men lyckades inte hitta några nämnda bryggerier över huvud taget.