Efternamnet, som är tyskt, varierar i stavning beroende på var i Tyskland man bodde. Det finns ett 30-tal olika stavningar till. Kring glashyttorna runtom i Tyskland uppstod jordbrukssamhällen. Av kontributionslistorna framgår att många hyttmästare, som arrenderade el innehade egna hyttor, drev efter svenska förhållanden betydande jordbruk. Glasmästaren Hans Kauffeldt, som år 1691 var ledare för tillverkningen vid glashyttan Progress i Tyskland, deklarerade åtta hästar, 76 kor och ungnöt samt 30 svin. Omedelbart efter kreaturen omnämndes sju gesäller, sju drängar, tre ungdomar, två tjänsteflickor och en fåraherde. Förmodligen var det samme hyttmästare Hans Kauffeldt som 1694 innehade glashyttan Hundorf. På kyrkogården i Pinnow finns en gravsten över glasbruksägaren Franz Kauffeldt f.1623 d.1692. Enl en inskrift på altarstakarna i Pinnows kyrka var en annan av Kauffeldtarna verksam vid Steinfelder glashytta.
Ich wunche erst spreche mit meine Grosse Familie jetzt leben im Germany. Bitte, sprechen mit Ihre Familie aus Schweden! Wir wunchen mit Ihr Geschiste erzählen. Meine Tanten ist heute alt und hoffen das wir etwas Gemeinschaft Können haben.