Anbytarforum
Särskilda ämnen & övrigt => Yrken B => Yrken => Bryggare => Ämnet startat av: Anders Nilson skrivet 2001-09-07, 12:21
-
Hej! Vad hade en person som titulerades för Bryggmästare i början av 1950 talet för uppgift- ansvar och utbildning.
-
Hej
I Blidö församling i början av 1800-talet nämns min mf mf f som Bryggare Mästare. Är det någon som vet vad det är för yrke eller sysselsättning.
Hans son och flera i släkten var tullare i Furusund, om det kan ha någon anknytning?
mvh Hasse
-
Hej Hasse
Jeg gætter på, at der er tale om det man på dansk ville kalde en Brygmester.
Din forfader bryggede øl.
Han har nok haft ansvaret for hvordan gør m.m. udviklede sig.
Netop i 1800-tallet opstod en del større bryggerier. Før den tid havde man - i det mindste på landet - brygget sit eget øl.
I Danmark lægger f.eks. J.C. og hans søn Carl Jacobsen navn til CARLSBERG øl.
Venlig hilsen
Gudrun
-
Hej, bryggare Petter Boström i Stockholm på 1780-talet? Ingrid Petersdotter fick en son, Carl Gustaf f. 14 aug 1781, död 3 okt 1781. Barnet döptes i Torsås och fick faddrar med högre status. Ingrid Petersdotter hade enligt prästens notering uppgivit att hon var förlovad med bryggare Petter Boström i Stockholm. Stämde hennes uppgift, fanns det en bryggare med det namnet i Stockhom och gifte de sig? Ingrid Petersdotter är struken i husförhörslängden, det finns ingen uppgift om henne efter detta.
Mvh/ Tomas
-
Bryggaråldermän på 1600-talet, hör dom hemma här?
Undrar bara om någon vet vad det yrket innebar?
Mvh / anna
-
Hans yrke var naturligtvis bryggarens.
Åldermannen var den valde ledaren bland mästarna i ett gille, med dagens språkbruk skulle han kanske ha kallats ordförande.
-
hej jag söker svagdricksetikette ifrån Hagalunds bryggeri i Hedesunda i Gästrikland min farfar Lars-Erik Hägglund tillverkade svagdricka min far Erik Hägglund fortsatte tillverkningen skulle vara roligt om jag kunde få tag i en etikett jag har flaskor som det står hagalunds bryggeri på korken
med vänliga hälsningar Inglis Ekman
-
Jag söker uppgifter om Norlunds och Holmgrens bryggeri i Göteborg. I slutet av 1870-talet var Anders Emanuel Holmgren (född 1816) en av delägarna. Han avled 1877 och befann sig då i Sannäs i Tanums församling.
A E Holmgren var född 1816. Han var omyndigförklarad vid sin död. Kanske närheten till alkohol gjorde att han fick problem med pengar...
Är det någon som vet något om detta bryggeri och dess ägare är jag mycket tacksam för svar.
Vänligen
Inger Alle
-
Hej!
Jag undrar om man kan få reda på vilket bryggeri min mm ff jobbade på.
Nils Hansson f. 1851, Sankt Peters kloster, Lund.
Han står som bryggeriarbetare i både folkräkningen 1890 och 1900.
Mvh
/Lars-Göran
-
Hej Lars-Göran!
Utifrån denna Sammanställning över gamla bryggerier i Sverige kan man sluta sig till att det fanns två bryggerier i Lund under 1800-talets slut och tidigt 1900-tal; Lunds Bryggeri (1869-1968) och E. Anderssons bryggeri (-1909).
Jag gjorde även en sökning i de fabriksberättelser som förvaras i kommerskollegiums arkiv, men lyckades inte hitta några nämnda bryggerier över huvud taget.
Med vänliga hälsningar,
Markus
-
Hej, Markus!
Tackar som vänligast för länken!
Jag glömde nämna att Nils står som boende i Kirsebergsvången, Sankt Pauli, Malmö när han var bryggeriarbetare.
Så det kan ju hända att det var ett Malmöbryggeri.
Mvh
/Lars-Göran
-
Någon som vet något om ett bryggeri i Glykshult utanför Håverud i Dalsland (Skålleruds socken). Kan inte hitta det i förteckningen över gamla bryggerier (länk på denna sida). Min morfars farfar Gustav Ström drev bryggeri där. Han levde 1848-1902. Gården köptes sen av sonen Karl Ström men då var bryggeriet nedlagt. Är även intresserad av andra uppgifter kring Glyckshult eller släkten Ström som kom från Småland.
-
Hej Susann
kan det ha varit denna gård kanske?
http://www.mellerud.se/download/14093/glyckshult11.pdf
Lasse
-
Ja Lasse, det var rätt gård. Tack
-
Hej!
Jag söker uppgifter om bryggaren Zacharias Karlberg Född 1733-05-07 i Vimmerby.
Verksam i Linköping efter 1854.
Död 1804-11-17.
Jag vet inget om bryggerinäringen på denna tid.
Tommy
-
Ett inlägg har flyttats till Landskap » Västergötland » Socknar » Borås.